30 Kasım 2010 Salı

Dikkat ! Yediginiz Tavuklu Salata, bir dilim pizzadan daha zararlı olabilir, Peki Nasıl?

Dikkat ! Yediginiz Tavuklu Salata, bir dilim pizzadan daha zararlı olabilir, Peki Nasıl?

   Çalışıyorsunuz veya okuyorsunuz, nasıl göründüğünüzü çok önemsiyorsunuz veya zaten yaptığınız iş dolayısıyla nasıl göründüğünüz önemli.Yeşillik yemenin sağlık açısından faydalarından uzun uzun bahsetmeyeceğim, lakin şu an bu yazımı okuyor olduğunuza göre bu konuda da genel bilginiz olduğunu varsayıyorum.
  En azından haftanın 2-3 günü akşam yemeği veya öğle yemeği olarak tavuklu salata yenmesi pek çok uzman diyetisyen tarafından önerilen bir beslenme biçimi.Eğer salatanızı evinizde yapıyorsanız lafım yok, tavuk etini usulunce dilimliyor, fırında veya elektrikli ızgaranızda pişirip, bol yeşillikle tüketiyorsanız karlı taraftasınız.
  Dışarıda hazırlanan tavuklu salatalarsa oldukça riskli, çünkü hazırlanışı daha kolay olsun diye işletmelerin genellikle başvurdukları bir yan yol var.Tavuk etlerini sabahtan pişirip, hatta hatta önceki günden pişirip dondurucuya atıyorlarmış.Sonra mı? Siz tavuklu salata istediğiniz zaman önceden pişirilmiş bu tavuk etleri mini bir porselen kapta mikrodalga fırına konuyor, 2 dk'da tamam, tavunuğunuz taze pişmiş gibi , sıcacık, daha sonra salatanın çevresi oluşturuluyor marul, roka vb. ile.Mikrodalga'da ısıtılan yiyeceklerin belli bir zaman diliminden sonra sindirim sistemi kanserlerine, tiroid kanserlerine  yol açabileceği artık uzmanlar tarafından kabul edilmiş bir gerçek.Hatta bu yüzden Avrupa ve ABD'de pek çok aile mikrodalga fırınları mutfağından çıkarmış durumda.
  Peki pizza çok mu masum? Eğer taze hazırlanmışsa ve satılmak istendiğinde tekrar normal fırında ısıtılıyorsa, protein miktarı pizzasına göre değişmekle birlikte yalnızca tavuklu salatanın 2 katı kadar karbonhidrat alıyorsunuz.Pizzayı yanında minik yeşillik dolu salata tabağınız olmadan yediğinizde tek yaptığı fazladan karbonhidrat sağlamak,  çok masum değil biliyorum, artık onu da spor yapıp verin, kanserle karşılaşmanızdan iyidir.

  Salatacınız mikrodalga mı kullanıyor?
  1.Eğer salatanız 10-15 dk da hazırlanıyorsa, ev yapımı tavuklu salatanın yapımı en az 30 dk'yı alır.
  2.Salatanızın yapıldığı yeri görmüyorsanız.
  Şüphelenin...


                                           Tavuklu SALATA;
                                                 ortalama ; 416 kcal
                                                 ortalama protein: 24.2 gr.
                                                 ortalama karb. :15 gr.



                                           Bir Dilim İnce Sebzeli Pizza:
                                                       ortalama: 274 kcal
                                                       ortalama protein : 11.7 gr.
                                                       ortalama karb. : 32 gr

Big Mama's SuFLe

Big Mama's SuFLe

   Fajitasını eleştirmiştim fakat suflesi mukemmel.Dışı koyu kakaolu kekle kaplı, iç bölümünde bitter tarzında akışkan sıcacık çikolatı var.Muhtemelen en az 400 kalori :( .Bir de yanında minik sıvı kremasıyla servis ediliyor.Sufleyi üstten açtıktan sonra kremayı da iç bölüme katıp yediğinizde tadı daha da katlanıyor.
  Aslında tam manasıyla kış tatlısı sufle...  

22 Kasım 2010 Pazartesi

Big Mama's ın tavuk dönerden dönme fajitası

   Geçen günler Big Mama's 'ın Fatih Sultan Mehmet Bulvarı'ndaki (FSM) şubesine uğradım arkadaşlarla, yemek yeyelim dedik.Baktık menüye; ben bir çorbayla tavuk fajita söyledim.Yanında da soda.Arkadaşlar da aynısından istedi.Fakat fajita beklerken ne gelse beğenirsiniz.Tavuk döner gibi birşey geldi.Döner ekmeği içinde biraz marul, iki adet 45 derecelik açıyla kesilmiş salatalık, uzunlamasına kesilmiş tavuk parçacıkları, bir de içinde yoğurtlu bir sos.Bursa'nın restorantlarında yemek çeşitliliğinin kıt olduğunu biliyorduk da bu kadarını da beklemiyorduk.Fajita dediğin; biberli,soğanlı, bol domatesli olur , uzun uzun kesilmiş tavuklar olur, bunlar bol ateşte hep beraber pişirilir.Yanında minik pidesi olur veya üçlü sos takımı filan olur..
  Biz bir çorba, bir soda, bir adet sözde tavuk fajitası için kişi başı 15TL ödedik.



-8 TL'ye yediğimiz sözde Big Mama's Fajita:  














 -Hakiki FaJiTa : 






18 Kasım 2010 Perşembe

CEPLE KAZAN KAMPANYASININ KAZANANLARI... TAM LİSTESİ..

CEPLE KAZAN KAMPANYASININ KAZANANLARI;
Kampanya'ya katılım 31.12.2010 tarihinde sona ermiş olup, çekilişin 12.01.2011 tarihinde noter huzurunda yapılacağı bildirilmiştir...


--------

MİLPARK KONUTLARI 5NK-6NK-7NK-9NK 54M2 1+1 DAİRE ASİL TALİHLİLER.
SIRA NOİKRAMİYEAD / SOYADŞEHİR
1EV Sami YEKTASYakutiye / Erzurum
2EV Nurdogan ATSIZBüyükcekmece / İstanbul 
3EV Firdes SARIOĞLU  Ümraniye / İstanbul
4EV Aylin ÖZER  Bolu


MİLPARK KONUTLARI ZEMİN KAT 18 NO 54M2 1+1 DAİRE ASİL TALİHLi.
SIRA NOİKRAMİYEAD / SOYADŞEHİR
5EVİbrahim TAŞPINARÇorlu / Tekirdağ


RENAULT FLUENCE BUSINESS 1.6 16V 110bg 2011 MODEL PLATİN GRİ ASiL TALiHLiLER.
SIRA NOİKRAMİYEAD / SOYADŞEHİR
1ARABAMuhammet KAYMAKSinop
2ARABAKamil ÇİFTÇİ Ödemiş / İzmir
3ARABARamazan.AKKOYUN Kemerburgaz / İstanbul
4ARABABurhan AKDEMİRSehit Kamil / Gaziantep
5ARABAGül Güzel ÖZCAN  Keçiören / Ankara
6ARABAAhmet ŞİŞMANOrhangazi / Bursa
7ARABANircan SARIKAYAÜsküdar / Istanbul 
8ARABAŞenol KIYMAZASLAN Yozgat
9ARABAAli ŞENOLSamsun
10ARABASerap TARHAN  Fethiye / Muğla
11ARABAAziz ERTANMalazgirt / Muş 
12ARABAMehmet DEMİRBAĞ Karatay / Konya
13ARABAGafur KILIÇ Mersin
14ARABAMetin ALANMerkez / Aksaray
15ARABASerdar YÜCEL Beykoz / İstanbul




Hayırlı olsun  ....

Eğer kazananlardansanız, bundan sonra yapacaklarınızı : www.ceplekazan.com' dan öğrenebilirsiniz...

NOT: Yukarıdaki liste www.ceplekazan.com' dan alıntıdır.

13 Kasım 2010 Cumartesi

Ozdeyisler 3..

''Eğer doğru yolda olsan bile, orada oturup kalırsan ezilirsin.'' WILL ROGERS

''İnsan hayatının belli başlı kılavuzu alışkanlıktır.'' D.HUME

''Dinlemeyi öğrenirsen kötü konuşmalardan bile yararlanırsın.'' PLUTARK

''Gününü faydalı biçimde kullanmasını bilen bir insan için asıl mutluluk akşam vaktinde gelir.''CORNEILLE

''Yalan dört nala gider , gerçek adım adım yürür.Fakat yine de zamanında yetişir.''JAPON ATASOZU

''Edindiğin bilgiler, giysilerine benzememeli ,sen yıkanırken akıp gitmemeli.'' BIRUNI

''Her şeyi genelleştirmeyi seven insan genellikle yalan söyler.'' ROBERT MULTHOFF

''Gözler kendi gördüklerine, kulaklar başkalarının söylediklerine inanır.''ALMAN ATASOZU

''Olgun insan, güzel söz söylemesini bilen değil, söylediğini yapan ve yapabildiğini söyleyebilen insandır.'' KONFUCYUS

''Gerçek başarı, başarısız olma korkusunu yenmektir.'' P:SWENEEY

''Başarının dört ilkesi ; Kılık, cerbezelik, uysallık, insanlık.'' I.H. BALTACIOGLU

''Eğitimin insanı bozmaması yetmez, iyiliğe doğru yönlendirmesi gerekir.'' MONTAIGNE

''Kalbini Yeme !'' PHYTOGORAS


9 Kasım 2010 Salı

Eski Turk Evleri (Old Turkish Houses)

                                                                             Setbasi / BURSA




                                                                       Yesil / BURSA

                                       
                                                                            Tophane / BURSA


                                                                                    Yesil / BURSA

                                                                         Tophane / BURSA

                                                                  Tophane / BURSA

                                                                  Tophane / BURSA

8 Kasım 2010 Pazartesi

Ozdeyisler 2 ...

''İnsanlar daha iyi görmek için değil, daha iyi parlamak için ışığa koşarlar.'' NIETZSCHE



''Tarih, muazzam bir erken uyarma sistemidir.''  NORMAN COUSINS

''Düşünceyi ekspresle, öğüdü ise marşandizle gönder.'' CHARLES MANN

''Ayakkabılarım olmadığı için üzülürdüm, ta ki sokaklarda ayakları olmayan adamı görene kadar.'' BALZAC

''Üzüntü, bugünün faresinin yarının peynirini yemesidir.'' LASSY EISENBERG

''İki tür insan daima açtır; biri bilimi arayan diğeri parayı.'' CAT STEVENS

''Samimi olmayı vaat edebilirim, tarafsız olmayı asla.'' GOETHE

''Ne kadar az korkarsak o kadar çok tehlikedeyiz.'' FITUS

''Çalışmak ; günü kısaltır, yaşamı uzatır.'' JAPON   ATASOZU

‘’Tembellik ; dünyadaki en önemli şeyin israfıdır ; Hayatın.'' JEREMY FAYLOR

''Düşünmeden öğrenmek , yitirilmiş bir emektir.''  KONFUCYUS

'' Görev; büyük şey yapmak değil, gerekeni yapmaktır.'' DR.A.CARREL

Secme Modern Sanat Ornekleri .(Modern Art)




7 Kasım 2010 Pazar

Ozdeyisler 1...

BAZI GÜZEL ÖZDEYİŞLER:


''Her insan bir dünyadır.''  HERBERT


''Konuşma, müziktir.'' STANISLAVSKI


''Konuşma,insanın aklıyla dilini kullanma sanatıdır.'' SENECA


''Sevgi ektiğimiz yerde sevinç büyür.'' SHAKESPEARE


''Sahip olmadığı şeylere üzülmeyen ve sahip olduklarına sevinen insan akıllı insandır.'' EPICTOTES

''Bizi anlamışlarsa; bu, iyi konuştuğumuzun kanıtıdır.'' MOLIERE


''Bütün büyük olayların ,büyük düşüncelerin önemsiz bir başlangıcı vardır.'' ALBERT CAMUS


''Yalnız kalpleri harekete geçiren kimse , dünyayı hareket ettirir.'' ERNST WIEHERT


''Bilgece bir cevap istiyorsan, akıllıca soru sormalısın.'' Y.ÇOTUKSÖKEN


''Pazardaki herkes ambarındaki unu kadar konuşur.'' Rus Özdeyişi


''Bütün renkler aynı hızda kirleniyordu, birinciliği beyaza verdiler.'' OZDEMİR ASAF


''Sevgi teleskoptan bakar, kıskançlıksa mikroskoptan.'' J.BILLINGS











6 Kasım 2010 Cumartesi

My Evel Eye Bead Ring




Mahfel Cafe / Setbasi Bursa

   Bursa'da gidilebilecek oldukça güzel cafelerin başında geliyor benim için , mekan çok ferah sigara içenler ve içmeyenler için ayrı bölümleri var , çok nezih bir ortam aileler de var tek başına  veya çocuklarıyla gelmiş bayanlar da var üniversite öğrencileri de var.Ayrıca bedava internette var.Ama ben en çok salebini seviyorum.Harika tadı, neredeyse hiç süt tadı yok salepte, gerektiği kadar akışkan, içildiği zaman midede ağırlık hissi yaratmıyor.Fiyatı 6TL ama değer.
  Dondurmada da oldukça iddialı , ama mevsimi değil şu an tabii ki.
  Ayrıca ev baklavası, kazandibi , tavuk göğsü gibi geleneksel tatlılarda oldukça iyiler ve fiyat aralığı da 4 - 7 TL civarı..
  Yeri : Setbaşı'ndaki Bursa Şehir Kütüphanesi'nin tam karşısı..


MaHFel SALEP


Sigara içilebilen dış bölüm



Mahfel'in Manzarasından ufak bir kesit.


5 Kasım 2010 Cuma

Hamburger (Amerikan Ekmek Köfte) Kültürü..

  Hamburgerciler  oldukça kampanyalara giriştiler amerikanvari ekmek köfteleri ellerinde kalmasın diye.Çeşit çeşit reklamlar dönüyor ekranlarda yok bir menuye ikinci yok işte büyük boy seçersen şöyle şöyle hediyeler vs.Hamburger yemenin sağlıklı olmadığını ilkokul'a gidip yeni yeni okumayı söken çocuklar bile biliyor artık.Sabah programı yapanların çıkardıkları doktorlar sağolsun.Halka güzel uyarılarda bulundular.Ne dediler özetle:''Hamburger yedirmeyin obezite yapar, ilerleyen yaşlarda kolon kanseri gibi sindirim sistemleri kanserlerinin oluşma riskini arttırır.Kola içmeyin, çocuklarınıza da içirmeyin hem obezite yapar hem de osteoporoz riskini belli oranda arttırdığına dair çalışmlar var.'' dediler.


  Halk en çok nerelerde geziyor bu kışta kıyamette.Kırsal bölgedeki insanlar büyük ihtimal evlerinde oturup çocuklarına ya da torunlarına birşeyler örüyorlardır. Metropollerdeki insanlar şehirlerde açılan çeşit çeşit alışveriş merkezlerini doldurmuş durumda.Peki bu alışveriş merkezlerinin yemek katlarında en çok hangi çeşit  restoranlar var dersiniz.Hamburgerciler, pizzacılar, yerli fast food diye tabir edilen lahmancuncular, pideciler , kebapcılar...Hepsinin önü de tıklım tıklım ortaokul,lise öğrencileri, çocuğuyla alışverişe çıkmış ev hanımlarıyla dolu.Peki bizim meşhur prof.ların sözleri ne işe yaradı o zaman?

Starbucks Chai Tea Latte...

  Starbucks'a devamlı giden birisi olarak kahveleri yanında çay çeşitlerini de keşfettim.Özellikle chai Tea Latte'yi özellikle tavsiye ediyorum ,Starbucks'ta salep aradığınızda alıp içebileceğiniz harika kış içeceği.Özellikle nane aromalısı ve dark cherry aromalısını deneyebilirsiniz.Hafif hasta hissediyordum kendimi beni bile kendime getirdi.Bu arada yanında havuçlu kekle iyi gider...

KADIN ELEMENTİNİN ÖZELLİKLERİ



BİLİMSEL İNCELEME:

Element : Kadın

Sembolü : Ka

İdeal Atom ağırlığı : 51,6 kg olarak kabul edilmiştir.

Alternatif ağırlıkları (izotopları) : 35 - 130kg

Bulunduğu yerler : Gezegendeki tüm kırsal ve kentsel alanlar...


 FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ:
 1- Yüzeyi renkli film tabakasıyla kaplıdır.
 2- Değişik sıcaklıklarda kaynar.
 3- Bilinen bir sebep olmaksızın donar.
 4- Özel ilgi gördüğünde erir.
 5- Yanlış kullanımlarda ısırır.
6- İşlenmemişinden sıradan maden filizine kadar pek çok halde  bulunur.
  7- Doğru noktalara basınç uygulandığında ürün  verir.
  8- Standart ölçüleri varsa da kolay bulunmaz.
  9- Çekici özelliğine aldanılıp fazla yaklaşılmaması önerilir.
  10- Her zaman bir uzmanı tarafından değerlendirilmelidir .

   KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
  1- Altın,gümüş, platin ve diğer kıymetli madenlerle yakın akrabalığı  vardır.
   2- Büyük miktarlardaki pahalı maddeleri ve değerli tasları absorblayabilir.
   3- Belli bir sebebe bağlı olmaksızın patlayabilir.
   4- Sebepsiz yere yok olabilir, yada birden belirebilir.
   5- Sıvılarda çözünürlüğü yoktur.
   6- Alkolle doyurulduğunda aktivitesi büyük oranda artar.
   7- Dünyada bilinen en büyük servet indirgeyicidir.
   8- Kapalı alanlarda bir arada tutulmaları tehlikelidir.
   9- Çok sayıda bir arada olmaları merkezi sinir sistemini etkiler.
   10- Belli bir sistemi çökertmek için kullanılabilir.
   11- Hiç işlenmeden son derece etkin maddeye sahip olabilir.
   12- Bir tanesi bile nefes kesilmesi hafıza kaybı yaratabilir.
  


  GENEL KULLANIM ALANLARI:
 
 1- Genelde süs olarak.
 2- Üretimde
3- Belli dozda kullanılması halinde rahatlamada büyük yardımcı özelliği vardır.
4- Çok etkili temizleyici özelliği vardır.
 TESTLER:
 
1- Saf numunesi doğal halde bulunabilirse rengi parlak pembeye  döner.
 2- Daha iyi bir numunesiyle kıyaslandığında rengi yeşile döner.
 3- Kulağa zarar verdiği tespit edilmiştir.

 POTANSİYEL TEHLİKELERİ:
 1- Tecrübesiz ellerde çok tehlikelidir.
 2- Birden fazlasıyla ilgilenmek yasal olarak engellenmiştir.
  3- Ancak değişik mekanlarda ve birbirleriyle direkt temas etmelerini engellemek koşuluyla bunu yapanlar bulunmaktadır.
   4- Ayni mekanda, uzun süre bir arada olmak, çeşitli sakıncalar oluşturmaktadır.
   5- Bağımlılık yapabilir ve tedavisi yoktur.
   6- Bir çok efsanede ve gerçek hikayede tehlikeleri anlatılmıştır 



 KIMYASAL REAKSIYONLARDA  GENELLIKLE  +  1  DEGERLI   ERKEK  ELEMENTINI  KATALIZOR OLARAK  KULLANIRLAR;  ANCAK UZUN SUREN   REAKSIYON SONUNDA  ERKEK ELEMENTI ARTIK  KATALIZOR  OZELLIGINI  KAYBEDER!..   VE...

   KADIN= KAD    +     ERKEK = ER    =    KADER     = Reaksiyon  sonucudur.

  



























 
 

Birds....(on the floor and in the air)

1.Resim


2.Resim

4 Kasım 2010 Perşembe

My LoVe ; (Mini poem with pics)

My LoVe ;


/ Everyday , We were watching the same river,which is flowing under the bridge..








/ We were sitting under the same tree and dreaming about our future...














/ When we saw the stone which has interesting writings, we were
wondering  what are the writings meanings both..







/When We were thirsty , We drinkt from the same fountain ...












/ Everyday , when we saw that old house, we wished for living in it with our children..

/At The End Of This Story...














You chose to live in a soullness house with a lot of money...












                                                                                                  MDarkwater